كسكسي ليبي

موضوع: كسكسي ليبي الأحد يناير 01, 2012 12:54 pm

*المقادير*
*2 بصلة مقطعة جوانح*
*بطاطا*
*قرعة بيضاء*
*بادنجان*
*كوب حمص*
*2 فخذ دجاج*
*ملعقتين طماطم معجون*
*نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر وبازار وملح وحرارات*
*مالقى ماء*
*كوبان كسكسي*
*ملعقتين زيت*

*الطريقة*
نضع الزيت في الطنجرة ونضيف إليه البصل والطماطم ونقليهم على نار هادئة ونضيف الفلفل والبازار والملح والحرارات.
*ثم نضيف الماء والدجاج ونتركه يغلي على النار لمدة نصف ساعة.*
*ناخذ الكسكسي ونغسله ونضعه في الكسكاس حتى يبوخ ونضيف البطاط والقراعة والبادنجان ونتركه حتى ينضج* *شهية طيبة*

موضوع: رد: كسكسي ليبي الأحد يناير 01, 2012 1:01 pm

موضوع: رد: كسكسي ليبي الأحد يناير 01, 2012 7:47 pm

مشكورة حبيبتي موضوع رائع وشهي بالطبع هههه اللببلس

موضوع: رد: كسكسي ليبي السبت يوليو 07, 2012 11:03 pm